남겨서 뭐하게 박세리 13인분 매콤 비빔국수 레시피

남겨서 뭐하게 박세리 13인분 매콤 비빔국수(이하 모든 이미지 출처 : tvN STORY 유튜브)

 

'남겨서 뭐하게' 3회차 소개합니다.

 

‘충청의 딸’ 영자X세리의 추억 가득 미식 로드

 

▶ 정겨움이 가득한 '아산'으로 떠난다! 굽이진 골목 속 숨겨진 비밀 식당! 맛만큼이나 충격적인 비주얼의 이색 메뉴 대공개

 

▶'놀러와!' 한마디에 영자의 소울 메이트들이 뭉쳤다! 여성 톱 MC부터 독보적 센스의 패셔니스타, 대체불가 차세대 배우까지 “남김없이 다모여”

 

▶한적한 시골 마을, 할머니가 운영하는 민박집에서의 정성가득 손맛 한상! “위장 남겨서 뭐해” 큰손 세리가 직접 만들어준 비빔 국수까지!

 

▶남김없이 따뜻한 힐링 '미식' 예능 <남겨서 뭐하게> 6.11 (수) 오후 8:00에 방송되었어요.

 

3회 아산 '외암민속마을'  밥주는 민박집 '신창댁'편에 주인 할머님의 시골밥상편에서 우리의 영웅 큰손 박세리님이 손수 만들어 비벼주는  '비빔국수' 선보였는데요.

 

너무 맛있어보여 이미지로 레시피 공개해 볼께요.

 

 

 '외암민속마을' 에는 다양한 민박집이 있는데, 3회에서는 '신창댁'을 방문하였지요.

 

남겨서뭐하게 신창댁 정보는 아래 포스팅으로 보세요.

남겨서뭐하게 아산 밥주는 민박집 외암민속마을 시골밥상 신창댁 정보

 

남겨서 뭐하게 공식홈페이지

남겨서 뭐하게 | tvN STORY

 

밥주는 민박집에서 함께 출연한 김원희, 김나영, 김요한과 제작진을 위하여 박세리가 만드는 13인분 비빔국수

시작해 볼께요.

 

민박집에서 직접기른 야채들

 

비빔국수에 들어갈 야채들입니다. 양이 많죠^^.

 

 

대왕 양푼이가 나왔어요. 어렸을적 대가족이어서 엄마가 매번 사용하시던 그 양푼이네요.

 

김나영과 김원희의 야채썰기는 귀여운 수준!!!

 

오이, 양파는 채썰고

상추는 영자님이 먹기좋은 크기로 손으로 뚝 뚝 잘라놉니다.

 

 

비싸서 없어 못 먹는 골벵이. 너무 맛있어보여요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

할머니표 매실청을 소스로 활용한 특제 양념장 재료.

 

초고추장(한 통), 매실청, 참기름, 다진 마늘(한 주걱), 식초, 설탕(매실청을 넣었으니 한 스푼만)

 

 

골벵이에 양념장을 찍어 먹는데요. 부럽다 ㅎㅎ

 

 

 

 

삶아서 차게 헹군 소면을 양푼에 담고,

양념장 쏟아부어 비벼줍니다.

 

 

 

 

각종 채소(오이, 당근 채썬 것)와 삶은 달걀 반쪽, 김가루를 고명으로 얹으면 완성!

 

 

 

모두 맛있게 드시네요.

 

여름이라 더 먹고싶은 비빔국수.

저도 박세리의 레시피로 만들어먹을꺼에요^^.

 

 

 

 

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